China, este in prezent cel mai mare exportator mondial de
betisoare pentru masa, ustensile care sunt o parte integranta a
culturii sale culinare.
Insa reversul medaliei este o adevarata lovitura aplicata ecologiei
din China.
Pentru productia a 45 miliarde de betisoare anual, sunt taiati
numai putin de 25 milioane copaci, conservationistii chinezi
lansand, pe acesta cale, o petitie in care cereau interzicerea
productiei de betisoare in cantitati industriale.
Argumentul cu care au convins autoritatile de la Beijing a fost
acela ca betisoarele sunt de unica folosinta, fiind aruncate odata
cu resturile alimentare, fapt care duce la un adevarat dezastru
ecologic pe termen lung.
Circulara Ministerului Comertului ordona restaurantelor sa
foloseasca doar betisoare de plastic, urmand ca si marile lanturi
de magazine sa ofere spre vanzare, in scurt timp, doar betisoare
din plastic sau metal.
Sursa: RiaNovosti
CITESTE SI: